หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจสุขภาพของตนเองอยากมีสุขภาพดี โปรตีนจากถั่วเหลือง สารอาหารที่ร่างกายของคุณควรจะได้รับ ไอโซเลทซอยโปรตีน หรือ Isolated Soy Protein เป็นโปรตีนที่สกัดมาจากถั่วเหลืองไม่มีการตัดต่อพันธุกรรมใดๆ เลยทั้งสิ้นซึ่งจะมีการสกัดกากใยและไขมันออกไป เหลือไว้เพียงแค่โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงมากถึง 90 เปอร์เซ็นต์ สารอาหารนี้ร่างกายต้องการและร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว
ไอโซเลทซอยโปรตีน หรือ Isolated Soy Protein สามารถหาทานได้ง่ายๆ ในรูปแบบของผลิตภัณฑ์อาหารเสริม มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณคิด
- ไอโซเลทซอยโปรตีน หรือ Isolated Soy Protein ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนจำเป็นหลากหลายชนิด มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ มีปริมาณน้ำตาลแลคโตสต่ำเหมาะกับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัว
- มีไฟโตอีสโทรเจน เช่น ไอโซฟลาโวน เจนิสทีนและเดดซีน ในปริมาณมาก จึงมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสวยงามสดใสและยังมีส่วนช่วยบำรุงกระดูก ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน บรรเทาอาการของผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนได้
- มีสารไฟโตสเตอรอลและซาโพนิน ในปริมาณสูง จึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและยังป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ
เห็นไหมว่าไอโซเลทซอยโปรตีน หรือ Isolated Soy Protein มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด แต่อย่างไรก็ตาม ข้อมูลจากองค์การอาหารและยาแห่งประเทศสหรัฐอเมริกาได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลือง ควรรับประทาน 25 กรัมต่อวัน ร่วมกับอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ จึงจะสามารถช่วยลดอัตราความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ดี
โปรตีนจากถั่วเหลือง แตกต่างจากโปรตีนที่มาจากแหล่งอื่นๆ หลายคนทราบดีว่าโปรตีนสามารถหาได้จากหลายแหล่งอาหารไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ไข่ไก่ อะโวคาโด ฯลฯ อาหารดังกล่าวมีปริมาณโปรตีนและมีคุณค่าของสารอาหารแตกต่างกันไป โปรตีนถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่ได้จากพืช แตกต่างจากโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ตรงที่ โปรตีนถั่วเหลืองไม่มีคอเลสเตอรอลและไม่มีไขมันในขณะที่โปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้นจะมีไขมันอิ่มตัวและมีคอเลสเตอรอลที่สูง สำหรับคนที่รับประทานเจหรือรับประทานมังสวิรัติสามารถรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลืองได้เลย คนที่อยู่ในช่วงลดหุ่นหรือควบคุมอาหารก็สามารถรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลืองได้ ช่วยให้คุณอิ่มนาน เสริมสร้างกล้ามเนื้อช่วยลดน้ำหนัก กระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดี
ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อาหาร ไอโซเลทซอยโปรตีน หรือ Isolated Soy Protein มากมายหลายยี่ห้อให้คุณเลือกก่อนตัดสินใจซื้อคุณต้องศึกษาให้ดี เลือกยี่ห้อที่เชื่อถือได้ มีการรับรองจาก อย.หรือมีการรับรองมาตรฐาน GMP เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณมากที่สุด